馬鈴薯紅蘿蔔燉雞
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先說好今晚的飯要多煮一點，
又是一道超下飯的料理。
「馬鈴薯紅蘿蔔燉雞」
朋友來家裡作客，煮這道就超澎湃，
試試看吧。
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
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11. 雞腿排先醃製20-30分鐘。 2. 馬鈴薯 / 紅蘿蔔 / 洋蔥切塊、蒜頭切丁備著。 -
23. 準備一個鍋子（不需加任何的油），先將雞腿排香煎表皮。
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34. 香煎至表皮金黃酥脆後切塊備著。
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45. 切塊備著。（如圖）
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56. 上鍋繼續使用（雞油太多可以倒一些出來炒菜，超香的歐），先將洋蔥、蒜丁偏香後，依序下馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、水、調味料開始偏炒。
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67. 再拿一個鍋蓋悶至10分鐘即可。（中火）
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7完成✅（撒上蔥花點綴）
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