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Lydia
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生酮 桑葚克拉芙緹

生酮 桑葚克拉芙緹

描述

【無麩質料理】介於布丁與蛋糕的口感,熱吃或是冰涼都美味 !
採用當季的桑葚,效果好的出奇。快速又美味。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱180度,杏仁粉壓散稍過篩。

    烤箱預熱180度,杏仁粉壓散稍過篩。

  • 雞蛋、赤藻醣醇、鮮奶油、杏仁粉依序加入,拌勻。

    雞蛋、赤藻醣醇、鮮奶油、杏仁粉依序加入,拌勻。

  • 倒入烤杯中,置入桑葚或藍莓、櫻桃等軟質水果。

    倒入烤杯中,置入桑葚或藍莓櫻桃等軟質水果。

  • 烘烤180度25分鐘,可趁熱食用。

    烘烤180度25分鐘,可趁熱食用。

小撇步

鮮奶油的多寡,決定蛋糕體的軟硬度。

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