沙茶蝦蝦 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
全聯白刺蝦
1盒
青蔥
1根
薑片
5片
蒜頭
3瓣
九層塔
適量
米酒
3大匙
分組1
沙茶醬
1匙
老干媽雞油辣椒
1匙
1匙
少量
香油
1匙
醬油膏
1匙
黑胡椒粉
酌量
魚露
酌量
  • 1
    蝦子先泡在3匙米酒中,備用, 蔥段+薑絲+蒜末,起油鍋爆香, 倒入蝦子+九層塔翻炒, 倒入所有的醬料調味,蝦子變紅即可。
2019/04/13 發表 417 瀏覽
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