芒果椰奶凍 小小的噪咖 16 食譜 101 粉絲 追蹤 136 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 食材 芒果 1-2顆 椰奶 200ml 淡奶 160ml 水 500ml 砂糖 80g 吉利丁粉/片 28g 步驟 芒果切丁備用 把吉利丁粉用500ml水攪拌至融化。如選用吉利丁片的話要用冷水先泡軟。 把砂糖、椰奶、淡奶倒入鍋中煮，然後再把剛剛融化的吉利丁水都入一起煮，邊煮邊攪拌。 煮滾後熄火放涼些，都入容器待完全變涼後加入芒果塊。放入冰箱等凝固後就可以切來吃了喔。 8,008 瀏覽 2019/04/12 發表
