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芒果的香甜搭上香濃奶酪
果香與奶香層次感十足
全家人都愛的夏季點心
吉利丁粉與細砂糖拌勻備用
牛奶放入鍋中加熱至80度左右(冒小泡泡但是還未沸騰狀態) 將步驟1倒入攪拌均勻熄火
使用濾網將泡沫過濾
倒入容器中待涼放入冰箱冷藏
芒果切丁打成泥狀冷藏備用
小撇步
喜歡口感硬一點可以將牛奶酌量減少~
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