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isa小眼睛
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双椒炒豆干

双椒炒豆干

描述

這是我跟朋友去吃過後,自己試著嘗試的,做法可能不完全正確,但是可以試試😆

份量

8 人份

食材

步驟

  • 先把豆乾切片、用油下去炸一下。

    先把豆乾切片、用油下去炸一下。

  • 在炸豆乾的時候,把紅辣椒跟青辣椒去籽切片、蔥切段。

    在炸豆乾的時候,把紅辣椒跟青辣椒去籽切片、切段。

  • 等豆乾炸到金黃後,把辣椒下鍋一起拌炒。

    等豆乾炸到金黃後,把辣椒下鍋一起拌炒。

  • 下小魚干一起炒香。

    下小魚干一起炒香。

  • 再來加入調味料:醬油、糖、米酒、1小碗的水。

    再來加入調味料:醬油、糖、米酒、1小碗的水。

  • 起鍋前加入香油,完成❤️

    起鍋前加入香油,完成❤️

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isa小眼睛 184 食譜 319 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

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