双椒炒豆干
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這是我跟朋友去吃過後，自己試著嘗試的，做法可能不完全正確，但是可以試試😆
份量
8
人份
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1先把豆乾切片、用油下去炸一下。 -
2在炸豆乾的時候，把紅辣椒跟青辣椒去籽切片、蔥切段。
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3等豆乾炸到金黃後，把辣椒下鍋一起拌炒。
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4下小魚干一起炒香。
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5再來加入調味料：醬油、糖、米酒、1小碗的水。
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6起鍋前加入香油，完成❤️
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