百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呷健康
56 食譜 96 粉絲

烤薑黃蘑菇

烤薑黃蘑菇

描述

健康小叮嚀:
1.蘑菇是高蛋白、低脂肪的食物,又含18種氨基酸,根據研究顯示,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,也是所有蔬菜水果當中唯一含維生素D的,可以強健骨骼與牙齒。
2.蘑菇營養豐富,熱量又低,最適合糖尿病人和肥胖控制體重,可減脂肪不減營養。

22 說讚

食材

調味料

步驟

  • 蘑菇去蒂、洗淨、放入容器中,用沸水略煮,取出後瀝乾水分,備用。

  • 小火加熱,使奶油融化,炒香洋蔥末,再放入玉米翻炒,再加入調味料。

  • 蘑菇瀝乾,把作法2填入蘑菇帽中,將少許起司粉、黃粉分鋪在上面,放入烤箱以160℃烤10分鐘即可。

小撇步

小提醒:
可以使用新鮮香菇來烤,不過,無論選擇何種菇類來烤,可先煮過再烤,而且任何一種菇類都不宜烤太久,避免烤得焦黑,產生自由基。

2,221 瀏覽
avatar
呷健康 56 食譜 96 粉絲

歡迎追蹤、分享和交流~~~ 更多健康飲食資訊請看這裡 ┐ https://www.facebook.com/jiaveggies/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 茄子 花椰菜 高麗菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 家常菜 玉米濃湯 四季豆 排骨 滷肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 炒麵 麻婆豆腐 雞湯 酸辣湯 低脂高蛋白 地瓜 番茄炒蛋 小黃瓜 炒飯 雞胸肉 番茄 早餐 雞肉 香菇雞湯 娃娃菜 義大利麵 櫛瓜 菠菜 竹筍 馬鈴薯 高麗菜飯 豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 糖醋排骨 湯麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 餅乾 糖葫蘆 粽子 馬鈴薯燉肉 金針菇 南瓜 鮭魚 打拋豬