鹹燕麥豬肉輕食粥 (養顏法寶)

Nancy Tzu
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描述

蔬果甜味襯底,帶有肉汁口感,鹹中帶甜無負擔。🥳窈窕淑女養成計畫~

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

7匙(自己抓量)
一顆
半條
兩條
70克(酌量)
一小匙
4滴
撒4下
一顆

步驟

  • 煮一人份泡麵鍋的水

    煮一人份泡麵鍋的水

  • 小黃瓜、番茄、小玉米切塊

    小黃瓜、番茄、小玉米切塊

  • 水滾後,下鍋煮5分鐘

    水滾後,下鍋煮5分鐘

  • 再下豬絞肉入鍋,煮熟。

    再下豬絞肉入鍋,煮熟。

  • 桂格乾燕麥加7匙,小火煮5分鐘。
(記得要攪拌,不然黏底)

    桂格乾燕麥加7匙,小火煮5分鐘。 (記得要攪拌,不然黏底)

  • 加入4滴魚露,增加鮮味。

    加入4滴魚露,增加鮮味。

  • 加入一小匙美極醬油,增加鹹度與香氣。
(炒飯或當水餃醬油都很香~)

    加入一小匙美極醬油,增加鹹度與香氣。 (炒飯或當水餃醬油都很香~)

  • 這次我想吃蛋黃,所以沒把蛋🥚打碎。
把蛋丟下過,煮到自己喜歡的熟度,
就可以關火嚕~🔥

    這次我想吃蛋黃,所以沒把蛋🥚打碎。 把蛋丟下過,煮到自己喜歡的熟度, 就可以關火嚕~🔥

  • 最後撒上乾的羅勒葉,我撒4下~

    最後撒上乾的羅勒葉,我撒4下~

  • 色香味俱全,又能養顏和促進一早腸胃蠕動的「鹹燕麥豬肉輕食粥」就此上桌~

    色香味俱全,又能養顏和促進一早腸胃蠕動的「鹹燕麥豬肉輕食粥」就此上桌~

小撇步

+小黃瓜🥒維他命C

+番茄🍅的茄紅素與抗氧化減少心血管疾病,並淡化皮膚斑點。

+燕麥代替米飯煮成粥,飽足感十足,對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效,同時也有預防貧血的功能。

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