百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黑蒜伯
7 食譜 19 粉絲

黑蒜頭雞湯

黑蒜頭雞湯
108 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿切塊,生去膜剝瓣,黑去膜剝瓣,黑胡椒粒拍碎

  • 將雞腿塊川燙

  • 炒鍋加熱後加入油 2 湯匙,將川燙好的雞腿、生、黑胡椒爆香,至生呈現微微焦黃

  • 將所有爆香之食材、黑瓣、米酒一小匙、水放入電鍋悶煮,起鍋後依口味放入鹽調味即可上桌

小撇步

黑蒜頭甘甜、生蒜頭與黑胡椒香嗆,可以個人喜好放不同比例喔!
愛料理市集可以買到黑蒜伯的黑蒜頭喔,滿 600 免運費,沒滿 600 運費也只要 20!https://market.icook.tw/products/garlicpapa

1.3 萬 瀏覽
avatar
黑蒜伯 7 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 涼拌小黃瓜 雞肉 香菇雞湯 排骨 雞湯 麻婆豆腐 金針菇 糖醋排骨 櫛瓜 白菜滷 早餐 台式泡菜 高麗菜飯 番茄 竹筍 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 菠菜 豆腐 糖葫蘆 酸辣湯 瓜仔肉 小黃瓜 鮭魚 炒麵 低脂高蛋白 蒸蛋 花椰菜 茄子 滷肉 義大利麵 打拋豬 三杯雞 炒飯 粽子 玉米濃湯 雞胸肉 娃娃菜 高麗菜 番茄炒蛋 餅乾 地瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 家常菜 湯麵 南瓜