日式油煎炸雞—快速上菜

日式油煎炸雞—快速上菜

日本人妻祐子閒話與家常

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使用油煎的方式來料理，所以是把雞肉切薄片（要有一定厚度）處理。
雞肉完全不需要其他前置作業哦。

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份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

雞胸肉

2/3片

日清炸雞粉

半包

1
半包炸雞粉加水調濃稠（隨意加水）
2
雞胸肉邊切邊放入雞裹粉裡
3
把雞肉跟裹粉拌勻放置5～10鐘（趕時間請省略放置步驟）
4
下油鍋油煎.邊煎邊翻（不要太快翻）
5
上菜

小撇步

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2019/04/09 發表 812 瀏覽