♥蜜絲瑞秋♥ 黑醋清炒筊白筍
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這個季節就是要吃筊白筍啊～最最最簡單的做法，讓你吃到筊白筍的美味！
熱量
食材
筊白筍
4條
高湯
半碗
黑醋
1匙
鹽
適量
-
1筊白筍滾刀切塊，下鍋加鹽，大火拌炒１分鐘
-
2加入高湯，繼續拌炒直到湯汁收乾，加入黑醋嗆鍋後即可裝盤
小撇步
筊白筍很容易炒太軟，要注意
如果怕醋味不均勻，可以把醋加到高湯裡
勾一點點薄芡會更有餐廳的感覺
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