蒜頭蛤蜊湯
描述
煮蛤蜊湯只會放薑嗎？
蒜頭有大蒜素，可以抑菌，防癌，抗氧化，抗自由基，消除疲勞等....
九層塔又被稱之為*國王的藥草*營養成份很多，其中有人體無法製造的葉黃素，有益眼睛健康，更被美國國家癌症研究中心，把九層塔視為預防癌症的優良食物
蛤蜊的營養成份有高鐵，高鈣，鋅，蛋白質，維生素b12.....
沒有加上雞肉的蛤蜊湯，少些油脂，減少對身體的負擔，多了清爽的口感，輕鬆簡單就可以完成這道料理。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
