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海遙
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~肉醬薯葉金針菇~

~肉醬薯葉金針菇~
16 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 取一鍋滾水,水中加入少許鹽和油.放入金針菇地瓜葉,待變軟,撈出瀝乾.

  • 取一平底鍋,鍋中放入肉醬再到入2大匙水及醬油煮滾.

  • 另起鍋用少許油爆香絲和辣椒絲,加入燙過的薯葉和金針菇,炒勻.已鹽.糖.胡椒粉調味盛盤,淋上肉醬末即可.

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