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姆士流
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地瓜葉飯糰

地瓜葉飯糰

描述

地瓜葉很常見,通常都是用燙的或炒來吃
今天,我把它醃漬起來做成日式飯糰的感覺
吃他一個純粹、清爽
試試看吧!

跟著一起做 → https://jsauce.tw/wpOJL

16 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜葉去莖,加鹽巴搓揉出黏稠液

    地瓜葉去莖,加鹽巴搓揉出黏稠液

  • 放入糖、白醋拌勻後,擠出多餘水分切碎

    放入糖、白醋拌勻後,擠出多餘水分切碎

  • 加入白飯、白芝麻、地瓜葉拌勻後灑鹽巴

    加入白飯、白芝麻地瓜葉拌勻後灑鹽巴

  • 取溫水放入鹽巴,雙手下托上蓋捏成三角飯糰,用海苔包覆三角飯糰,即完成!

    取溫水放入鹽巴,雙手下托上蓋捏成三角飯糰,用海苔包覆三角飯糰,即完成!

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姆士流 92 食譜 3,431 粉絲

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