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冰♥小厨房
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咸菜烧肉粥 (气压锅)

咸菜烧肉粥 (气压锅)

描述

这清冰箱的菜应该适合各位。
不加任何调味料。适合一家大小吃。
如果有气压锅,也可以适合让小孩自己煮。

4 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 把所有材料准备准备。

    把所有材料准备准备。

  • 因咸菜本身有很多盐份,我切丁后再拿去浸泡,把多余的盐份去除。

    因咸菜本身有很多盐份,我切丁后再拿去浸泡,把多余的盐份去除。

  • 热锅,不需要放任何油,只需要把烧肉拿去炒。把它的油脂炒出香味。

    热锅,不需要放任何油,只需要把烧肉拿去炒。把它的油脂炒出香味。

  • 再加入蒜米一起炒。

    再加入米一起炒。

  • 今天这是我的小厨师,今天我是她的助手。

    今天这是我的小厨师,今天我是她的助手。

  • 蒜米和烧肉味道开始融合了。

    米和烧肉味道开始融合了。

  • 加入豆腐一起拌炒。

    加入豆腐一起拌炒。

  • 让豆腐充分吸收烧肉的油。

    让豆腐充分吸收烧肉的油。

  • 炒的超不多,就可以下咸菜了。

    炒的超不多,就可以下咸菜了。

  • 因颜色有些单调,我加入了些小番茄,调一调颜色。

    因颜色有些单调,我加入了些小番茄,调一调颜色。

  • 把洗干净的白米一起炒。

    把洗干净的白米一起炒。

  • 炒出香味,加入八杯的水。

    炒出香味,加入八杯的水。

  • 气压锅发功了。
15低气压。

    气压锅发功了。 15低气压。

  • 15分钟的成功。

    15分钟的成功。

  • 搅拌搅拌一下

    搅拌搅拌一下

  • 好了,这是我小厨师的作品。

    好了,这是我小厨师的作品。

小撇步

要煮好吃的粥,要记得
米:水
(1:8)
这样煮出来的粥才绵。

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冰♥小厨房 102 食譜 52 粉絲

我是个非常懒惰的妈妈,所以我会做些简单又健康的食物给我的家人吃。 让简单的食材吃出家人的健康。

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