醬燒虱目魚皮
描述
來自學甲的虱目魚，一直以來都是購買虱目魚肚，沒想到隨口一問也有魚皮，都是使用真空包裝！先拿個1包秤秤這款有幾兩重～
我從小就跟著阿公吃魚魚，對魚肉的品質可挑呢！😜
當娘親的我，現在也要養好我們家兩隻老虎🐯的味蕾，也要讓她們頭好壯壯，真空包裝買來放在新歡冷凍庫裡，要吃隨時有，更是職業婦女的福音啊！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
人妻廚房日誌-Mandy
941
食譜
6,487
粉絲
身邊一直有人敲碗粉絲專頁已成立囉！📣 新手或很少下廚的版友，會在這詢求更多的烹飪細節，包含使用哪種品牌食材，就如當初的我，所以盡量讓圖文並存，分享我的料理方式，也紀錄自己的成長～💪 職業婦女上班要有效率，只能趁假日洗手做羹湯，享受自己的小食(時)光～ 小心得：前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久；動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中！慢慢煮出自己的家常味😋
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