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紅棗枸杞鱸魚湯

紅棗枸杞鱸魚湯

Jasmine的家家酒小廚房

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份量

4 人份

食材

1片

5-7顆

1把

5片

2瓶蓋

適量

1
把所有的食材洗乾淨放進湯鍋(老薑切片），大火煮滾，滾5分鐘
2
放進鱸魚片，中火煮滾，轉小火，煮熟魚片(魚片很快熟，小心不要煮太老)
3
加二瓶蓋米酒，滾一下，加塩巴調味
4
完成

2019/03/29 發表 3,197 瀏覽

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討論共 2 則

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謝謝你唷哈哈沒注意看到瓶蓋感恩

3 months ago

請問加二瓶米酒會不會太多呢？因為家裡有二歲小孩怕不適合，請問建議加多少呢？謝謝

3 months ago

作者回應

是兩瓶蓋的米酒，或者你改成20 CC也可以，其實滾一下米酒就會揮發了

3 months ago

大家都在查