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新餐肉日式豆腐羹

新餐肉日式豆腐羹

描述

食譜來源:Candice Leung
FB:CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行
https://www.facebook.com/candicekitchenfans

2 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 新餐肉從冷凍櫃取出(無需解凍),下油油滾,放入新餐肉煎至兩邊金黃色,盛起,切小塊備用

    新餐肉從冷凍櫃取出(無需解凍),下油油滾,放入新餐肉煎至兩邊金黃色,盛起,切小塊備用

  • 取出雞蛋豆腐,切小塊備用

    取出雞蛋豆腐,切小塊備用

  • 下油,爆香薑絲,放入青豆及新餐肉粒炒勻。

    下油,爆香絲,放入青豆及新餐肉粒炒勻。

  • 倒水煮滾,放入雞蛋豆腐塊,煮約2分鐘,以白胡椒粉調味,勾芡,直至湯轉濃稠,就完成了

    倒水煮滾,放入雞蛋豆腐塊,煮約2分鐘,以白胡椒粉調味,勾芡,直至湯轉濃稠,就完成了

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