南瓜蕨餅

1.太白粉、南瓜泥過篩。 2.怪篩後的南瓜泥加入水攪拌均勻。 3.水加熱，倒入糖粉、太白粉持續加熱拌勻。 4.攪拌到鍋中「糊化」即可關火。 5.將蕨餅倒入容器中。 6.蓋上保鮮膜，準備一盤冰水，容器置中冷卻。 7.表面冷卻可取出。 8.鋪上粉類，將蕨餅倒入都沾上粉。 9.剪刀剪成一口大小即可。