可愛作畫鬆餅

2012/10/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用平底鍋自製鬆餅很簡單
再來個加強版的可愛作畫鬆餅

食材

鬆餅粉 1杯(量米杯)
巧克力 適量
1顆
牛奶 1/4杯
  • 1 鬆餅粉一杯(量米杯)加入一顆蛋及1/4杯的牛奶攪勻
  • 2 巧克力隔水加熱融化後,再加入一些鬆餅液攪拌後裝入擠花袋中(亦可裝入塑膠袋的某一邊角落,再用剪刀把角剪一個小洞)
  • 3 平底鍋加油薄薄一層,將巧克力鬆餅液在鍋中做畫,開小火,待巧克力鬆餅液有點固定後,再倒入鬆餅液(也可以使用造型模)
  • 4 擺盤完成囉!
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