百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lucia ke
216 食譜 610 粉絲

芹菜炒透抽

芹菜炒透抽
87 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芹菜洗乾淨、切段

  • 把透抽的頭跟身體拔開,用清水徹底沖洗乾淨,如果是要切圈圈狀的透抽,此時可以用手把透抽裡面也搓一搓,然後把透抽剖開,把透抽的肚子裡面滑滑的薄膜用水沖洗順便把撕掉,再將透抽切成圈圈或條狀。

  • 然後將透抽放入1匙米酒醃一下去腥味

  • 起油鍋,放入薑絲,放入芹菜炒一下,然後放入透抽一起炒,最後加鹽調味

    起油鍋,放入絲,放入芹菜炒一下,然後放入透抽一起炒,最後加鹽調味

4,178 瀏覽
avatar
Lucia ke 216 食譜 610 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞肉 排骨 家常菜 四季豆 糖醋排骨 玉米濃湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 小黃瓜 竹筍 番茄 雞蛋豆腐 高麗菜 瓜仔肉 粽子 打拋豬 湯麵 馬鈴薯 雞湯 地瓜 義大利麵 南瓜 金針菇 茄子 高麗菜飯 蒸蛋 低脂高蛋白 炒飯 早餐 酸辣湯 餅乾 花椰菜 娃娃菜 豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 雞胸肉 菠菜 三杯雞 番茄炒蛋 白菜滷 鮭魚 櫛瓜 涼拌小黃瓜 滷肉