雞肉漢堡肉
描述
雞肉做成的漢堡肉味道更加輕爽，此時佐上柚子醋＋蘿蔔泥的沾醬最為合適！
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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首先將洋蔥切丁，接著所有材料（醬汁材料除外）放入盆子裡用湯匙攪拌。
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攪拌至有些黏性後，一顆一顆捏成型。
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平底鍋熱油鍋，放入漢堡肉煎至表面變色。 另一面也煎成金黃色。
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最後蓋上鍋蓋，小火續煎10分鐘。 起鍋前確認一下有沒有熟，有熟的話就可上桌了。
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將漢堡肉與醬汁材料裝盤就完成了！
小撇步
由於調味時已加入味噌，即使不沾任何醬汁就味道就已經足夠。 此外，除了柚子醋之外，佐上照燒醬或番茄醬也很好吃喔！ 為了不讓漢堡肉中心沒熟，步驟5千萬不能省略！
