醬 1 食譜 3 粉絲 追蹤 雞肉漢堡肉 描述 雞肉漢堡肉比較清爽,炒洋蔥時油可比平常多些 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉(全聯)約290克 1盒 牛奶 50克 鹽 4克 白胡椒粉 少許 洋蔥 半顆 麵包粉 40克 步驟 將洋蔥切碎,越碎越好,之後炒至半透明微黃,放涼備用 將雞胸肉絞成雞絞肉後加入其餘材料揉至有黏性 將兩個步驟混合後取球狀(吐司用約60-70克)放在塑膠袋中(塑膠袋有將一邊割開),用平底的小鍋壓扁 7,230 瀏覽 2022/03/25 發表