寶寶版南瓜燉飯
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健康、營養、美味，寶寶應該都會喜歡！
食材可依個人喜好添加或更換。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
栗子南瓜
半顆
紅蘿蔔
1/4根
洋蔥
半顆
高麗菜
1/5顆
米
1杯
水
3杯
雞腿肉
1隻
-
1將米洗淨，泡水靜置20～30分鐘。
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2將洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞腿肉切小丁狀，寶寶較好入口。 -
3鍋子預熱，下洋蔥丁中火爆香，再依序放入雞腿、紅蘿蔔、南瓜、米、高麗菜拌炒。 不用在意有沒有熟，因為等一下還要要燉。 拌炒一下後加3杯水，大火讓水滾之後轉小火，蓋上鍋蓋燉20分鐘。如果開蓋發現沒有熟或水太少可依情況再加水。
-
4試吃看看飯有沒有軟，有軟就成功囉。 寶寶版的不需要放調味料，靠南瓜跟各食材的清甜，寶寶就吃得很開心囉！
小撇步
食材可替換成自己喜歡或家裡現有的，很方便，這個份量大約可以做12～15顆100ml的冰磚，放冷凍庫慢慢吃。
燉飯時火一定要開最小慢慢燉，免得焦底，而且不要一直開蓋看，影響鍋內溫度哦。