蒜苗炒雞肉


Nini
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蒜苗炒了好甜好好味🤤

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1-2支
適量
適量
  • 1
    備料 1、去骨雞腿肉 2、蒜苗斜切 3、蒜頭辣椒
  • 2
    不需加油,中小火,雞皮朝下放入鍋子煎
  • 3
    雞皮上色後翻面煎 (不需完全煎熟,兩面有點上色赤赤的即可,因為等等還會加蒜苗拌炒)
  • 4
    1、轉最小火,將雞腿肉剪小塊狀 2、傾斜鍋子,加入一點油爆香蒜頭辣椒
  • 5
    轉中火,加入蒜苗拌炒
  • 6
    加一點水蓋鍋悶一下 加鹽、鮮味炒手調味
  • 7
    完成🤤
2019/03/23 發表 4,000 瀏覽
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