Nini 10 食譜 38 粉絲 追蹤 蒜苗炒雞肉 描述 蒜苗炒了好甜好好味🤤 143 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蒜苗 1-2支 去骨雞腿肉 2片 蒜頭 適量 辣椒 適量 步驟 備料 1、去骨雞腿肉 2、蒜苗斜切 3、蒜頭辣椒 不需加油,中小火,雞皮朝下放入鍋子煎 雞皮上色後翻面煎 (不需完全煎熟,兩面有點上色赤赤的即可,因為等等還會加蒜苗拌炒) 1、轉最小火,將雞腿肉剪小塊狀 2、傾斜鍋子,加入一點油爆香蒜頭辣椒 轉中火,加入蒜苗拌炒 加一點水蓋鍋悶一下 加鹽、鮮味炒手調味 完成🤤 2.1 萬 瀏覽 2019/03/23 發表