蒜香西瓜雞湯(To怕苦瓜的孩子) 西瓜皮🍉不浪費! 代替不敢吃苦瓜的另一半, 微微清湯香氣撲鼻,清爽退火氣~

蒜香西瓜雞湯(To怕苦瓜的孩子)


收藏 30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

西瓜皮🍉不浪費!
代替不敢吃苦瓜的另一半,
微微清湯香氣撲鼻,清爽退火氣~

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
1/4顆小西瓜
4支
4顆
2大匙
2大匙
  • 1
    我使用小玉西瓜🍉~(紅肉的也可以) 果肉和皮切開分離。
  • 2
    削西瓜皮外層,剩青色的肉,切塊。 鍋子水滾後,下西瓜皮。 (因為要先煮,才能煮透西瓜皮)
  • 3
    洗淨4支雞翅,丟下鍋與西瓜皮煮, 水滾5-10分鐘後,轉小火後, 加鹽2大匙🥄加米酒2大匙🥄。
  • 4
    再為湯添色🍴 切半條紅蘿蔔🥕,切片後下鍋。
  • 5
    丟4顆蒜進鍋,蓋上鍋蓋。
  • 6
    繼續小火滾30-50分鐘,即可上桌。
小撇步

如果只有兩小口👫,
沒吃完的把湯再滾後放涼❄️,
隔天能加米飯煮成粥當早餐~

2019/03/22 發表 1,026 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣