蒜香西瓜雞湯(To怕苦瓜的孩子)


Nancy Tzu
5 食譜 10 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

西瓜皮🍉不浪費!
代替不敢吃苦瓜的另一半,
微微清湯香氣撲鼻,清爽退火氣~

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
1/4顆小西瓜
4支
4顆
2大匙
2大匙
  • 1
    我使用小玉西瓜🍉~(紅肉的也可以) 果肉和皮切開分離。
  • 2
    削西瓜皮外層,剩青色的肉,切塊。 鍋子水滾後,下西瓜皮。 (因為要先煮,才能煮透西瓜皮)
  • 3
    洗淨4支雞翅,丟下鍋與西瓜皮煮, 水滾5-10分鐘後,轉小火後, 加鹽2大匙🥄加米酒2大匙🥄。
  • 4
    再為湯添色🍴 切半條紅蘿蔔🥕,切片後下鍋。
  • 5
    丟4顆蒜進鍋,蓋上鍋蓋。
  • 6
    繼續小火滾30-50分鐘,即可上桌。
小撇步

如果只有兩小口👫,
沒吃完的把湯再滾後放涼❄️,
隔天能加米飯煮成粥當早餐~

2019/03/22 發表 2,792 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Nancy Tzu
5 食譜 10 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉