夜市美食─椰香芋頭甜湯

描述
每次到夜市看到椰香芋頭甜時,都好想吃一碗再走,但理智線常常提醒著衛生問題和價格的高昂,一分錢一分貨,所以家中自已煮最划得來,不但吃得美味,荷包更是不用大失血,簡單的甜品不用假手他人就可以嘗到啦~
份量
時間
步驟
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簡單的美味,就從準備食材開始吧~
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煮開一鍋水,煮水時將芋頭削去外皮,切大塊,待水滾了後放入鍋內煮。 先是大火煮開,再以中小火滾10分鐘,熄火燜10分鐘就可以。
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加入砂糖調整甜度,因為等等我們要加椰漿,所以甜份不用太高就很美味了。
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將煮好的芋頭湯盛裝小碗。
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淋上小磨坊椰漿就可以啦~小磨坊的椰漿香氣十足,帶點微甜,所以不喜歡吃甜食的朋友,建議可以不加砂糖,一樣可以品嘗到香濃的椰香芋頭甜湯的好滋味。
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開動了~
小撇步
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