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珍珠丸子


艾莉廚房🧡
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
半杯
300克
調味料
1匙
1匙
少許
少許
少許
  • 1
    糯米洗淨後先泡水(4-6小時)
  • 2
    調味料跟豬絞肉拌勻,摔打出黏性
  • 3
    絞肉捏成肉丸子,表面沾滿糯米
  • 4
    放在烘培紙上,入電鍋蒸(外鍋兩杯水) 擔心糯米米芯還沒熟透,電鍋跳起來後,再悶十分鐘
  • 5
    完成
小撇步

也可以用白米代替

2019/03/19 發表 1,271 瀏覽
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