零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅 小朋友🥣🧑🧒👧👧個個食到停唔到口,香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意,最緊要是快靚好味零失敗。材料簡單又方便 如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB 幸...

零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅


幸福小厨
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小朋友🥣🧑🧒👧👧個個食到停唔到口,香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意,最緊要是快靚好味零失敗。材料簡單又方便
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    磅好相應材料備用
  • 2
    先將溫水100ml和鹽混入面粉內攪拌成無顆粒的粉漿 ,加入雞蛋至粉漿攪勻再加入剩余的溫水攪勻。不能一次倒入溫水,然則粉漿會容易有顆粒。
  • 3
    最后將蔥花倒入粉漿內攪勻即可。
  • 4
    不粘鍋倒入適量油燒熱后倒入粉漿平鋪均勻
  • 5
    煎至兩面熟透卷起上碟子
  • 6
    食得。
小撇步

小貼士: 可根據個人喜好,如果減少點水煎餅出來是較硬身點。如果加多少少水出來的口感會好軟身。最好即煎即食。 小朋友🥣🧑🧒👧👧個個食到停唔到口,香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意,最緊要是快靚好味零失敗。材料簡單又方便 歡迎大家轉發給你的朋友們。令我有更多的動力寫出更多的食譜。謝謝

2019/03/19 發表 2,195 瀏覽
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討論共 1 則

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請問可以改成低筋麵粉嗎?

5 months ago
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作者回應

可以的

5 months ago

大家都在查

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