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零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅

零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅

描述

小朋友🥣🧑🧒👧👧個個食到停唔到口,香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意,最緊要是快靚好味零失敗。材料簡單又方便
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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 磅好相應材料備用

    磅好相應材料備用

  • 先將溫水100ml和鹽混入面粉內攪拌成無顆粒的粉漿 ,加入雞蛋至粉漿攪勻再加入剩余的溫水攪勻。不能一次倒入溫水,然則粉漿會容易有顆粒。

    先將溫水100ml和鹽混入面粉內攪拌成無顆粒的粉漿 ,加入雞蛋至粉漿攪勻再加入剩余的溫水攪勻。不能一次倒入溫水,然則粉漿會容易有顆粒。

  • 最后將蔥花倒入粉漿內攪勻即可。

    最后將花倒入粉漿內攪勻即可。

  • 不粘鍋倒入適量油燒熱后倒入粉漿平鋪均勻

    不粘鍋倒入適量油燒熱后倒入粉漿平鋪均勻

  • 煎至兩面熟透卷起上碟子

    煎至兩面熟透卷起上碟子

  • 食得。

    食得。

小撇步

小貼士: 可根據個人喜好,如果減少點水煎餅出來是較硬身點。如果加多少少水出來的口感會好軟身。最好即煎即食。 小朋友🥣🧑🧒👧👧個個食到停唔到口,香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意,最緊要是快靚好味零失敗。材料簡單又方便 歡迎大家轉發給你的朋友們。令我有更多的動力寫出更多的食譜。謝謝

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