找到 7,270 道使用了「中筋面粉」的食譜
馬鈴薯疙瘩
馬鈴薯疙瘩 雙胞胎留學去!

過年大魚大肉後來點高纖的料理吧! 這款馬鈴薯疙瘩是麵團式的做法,有別於之前分享的麵糊版,吃起來更QQ有嚼勁。添加了大量的馬鈴薯,減少...

食材:馬鈴薯(切小塊)、中筋麵粉、地瓜粉、蝦皮、白胡椒粉

  • 3 說讚
抹茶發糕🎶
抹茶發糕🎶 凱茜媽咪の廚房

鼠年大吉,鼠不盡的幸福。 發糕,又稱為發粿, 這個說法是來自客家語。 發粿諧音像發財、高昇, 客家人稱粿上裂痕為「笑」, 外型發得愈...

食材:中筋麵粉、泡打粉、上白糖、抹茶粉、水

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櫻桃克拉芙提塔
櫻桃克拉芙提塔 熱愛甜點的小女孩

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋、冷水、糖、蛋液、牛奶、鹽、鮮奶油、糖漬櫻桃

  • 8 說讚
黑糖發糕
黑糖發糕 Tiffany

從沒想過有天會自己做發糕,以前過年媽媽一定會買發糕;我完全不會自己去吃發糕,今年居然會想吃發糕遠在美國的我買不到就只能自己做了。

食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、黑糖、細砂糖、水、橄欖油

  • 8 說讚
抹茶磅蛋糕
抹茶磅蛋糕 La Vie De Fiona

奶油和抹茶非常濃郁的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=HVzu6APxUm4 部...

食材:長型蛋糕模、中筋麵粉/低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)

  • 7 說讚
可可核桃餅乾
可可核桃餅乾 安琪拉的小天地

營養美味的核桃遇上濃濃可可香咊,讓人無法抗拒的最佳組合!

食材:無鹽奶油、白砂糖、無甜味純可可粉、蛋、鮮奶、純香草精、中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、細切的核桃

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三層芒果塔 難度: 高級 (全人手制作)
三層芒果塔 難度: 高級 (全人手制作) 蝸煮

教學在 YOUTUBE, 請參看: https://youtu.be/I7AvNyw64ho 如果你喜歡本影片的話,請follo...

食材:杏仁粉、粟粉、無鹽奶油、中筋麵粉、白砂糖、牛奶、鹽、鮮奶油、糖粉、雞蛋、芒果(大)、開心果碎、檸皮、蛋黃

  • 5 說讚
仿香菇牛奶小饅頭
仿香菇牛奶小饅頭 小紅莓

這款可愛的仿香菇小饅頭,沒有什麼特殊高難度的技巧,非常適合放假時親子一起來完成! 進階版的可以另外包入芝蔴、豆沙等餡料製作成包子。

食材:鮮奶、細砂糖、速發酵母、中筋麵粉、植物油、無糖可可粉、水

  • 8 說讚
芝麻燒餅,早餐自己做,加自製豆漿完全絕配
芝麻燒餅,早餐自己做,加自製豆漿完全絕配 軒媽咪

食材:中筋麵粉、熱水、鹽、糖、油、黑白芝麻、油酥

  • 1 說讚
QQ 粉漿蛋餅
QQ 粉漿蛋餅 席綸媽咪廚房菜 ♡

鄉愁啊 ~ 好好吃 ♡ 😘 加些醬油和蕃茄醬,小朋友很愛吃喔!

食材:雞蛋、中筋麵粉、水、醬油、鹽巴、蕃茄醬、白胡椒粉、蔥綠、玉米粒

  • 24 說讚
西瓜發糕
西瓜發糕 戚小媽

食材:中筋麵粉、在來米粉、泡打份、香蘭精或綠茶粉、紅麴粉、糖、水、黑芝麻粒

  • 9 說讚
雙莓(草莓&藍莓)卡士達派
雙莓(草莓&藍莓)卡士達派 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、中筋麵粉、太白粉、砂糖、香草粉

  • 9 說讚
白蘭地蘋果派
白蘭地蘋果派 焦糖小姐

傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔

食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾

  • 30 說讚
酥炸黃魚條
酥炸黃魚條 SHANG

食材:黃魚、鹽、米酒、泡發粉、水、中筋麵粉、白胡椒、胡椒鹽

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泰式香蕉煎餅
泰式香蕉煎餅 英果小廚

簡單在家做出泰國街頭美食。 外酥內軟,口感酸甜。 快速、簡單、口味道地!

食材:中筋麵粉、熱水、冷水、雞蛋、香蕉、奶油 (煎餅皮用)、鷹牌煉乳

  • 34 說讚
金沙酥炸糯米椒
金沙酥炸糯米椒 醺夜煮廚

食材:糯米椒、鹹鴨蛋、中筋麵粉、米酒、地瓜粉、大蒜、玉米粉/太白粉、青蔥、雞蛋、辣椒、冰水(含冰塊)、白胡椒粉、鹽

  • 8 說讚
黑糖饅頭~麵包機
黑糖饅頭~麵包機 Yuki LW

麵包機真是揉麵團的好幫手~

食材:中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油

  • 13 說讚
雙色天然無添加饅頭
雙色天然無添加饅頭 Chi-Lin Chang

食材:中筋麵粉、水、速發酵母、巧克力粉、火龍果汁

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