親子廚房❤️孩子也能動手做の超簡單蛋塔

親子廚房❤️
孩子的點心自己動手做
除了健康美味
還有滿滿的成就感

時間
60 分鐘
  • 先將材料準備好
烤箱220度預熱

    先將材料準備好 烤箱220度預熱

  • 將蛋、糖、鮮奶、鮮奶油攪拌均勻

    將蛋、糖、鮮奶、鮮奶油攪拌均勻

  • 將攪拌均勻的蛋液過篩

    將攪拌均勻的蛋液過篩

  • 塔皮用叉子刺出小洞
小心勿刺穿鋁箔膜 
這部分孩子很愛

    塔皮用叉子刺出小洞 小心勿刺穿鋁箔膜 這部分孩子很愛

  • 將過篩後的蛋液倒入塔皮內
約8分滿就好 烤的時候還會膨脹哦!

    將過篩後的蛋液倒入塔皮內 約8分滿就好 烤的時候還會膨脹哦!

  • 送入烤箱用220度 大約烤30分

    送入烤箱用220度 大約烤30分

  • 烤到一半看到它膨脹
小孩很興奮的要媽媽紀錄一下

    烤到一半看到它膨脹 小孩很興奮的要媽媽紀錄一下

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

步驟2:隔水加熱或直接小小火加熱更易攪拌均勻 但因為要讓孩子自行操作就省略了

*烤箱溫度和實際時間每台不一樣
第一次操作還是要觀察一下避免烤焦

糖可以自行增加 我的配方不太甜
因為怕材料行塔皮過甜而大減糖量

本食譜份量約10個蛋塔(直徑7公分)

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艾莉與孩紙の手作廚房
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