鹹豬肉蛋糕🐗
描述
因為朋友生日不能吃 奶油 糖 什麼的
乾脆來弄一個 鹹的口味蛋糕😂
份量
5
人份
時間
90
分鐘
步驟
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先把鹹豬肉切片至一樣大小厚度 下鍋煎熟放涼待命等擺盤
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煎一顆荷包蛋 建議全熟會比較好擺 半熟蛋，蛋黃破掉會流湯 畫面會不太好看
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把長條海苔片剪成寬3-4公分 自己斟酌蛋糕的高度， 配合海苔的寬度，到時候 粘在蛋糕邊緣
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拿出蛋糕膜8吋模型 首先底層先舖平一層白飯當底 像花朵一樣的方式擺上鹹豬肉 再鋪平一層白飯用容器壓平表面 隨後在正中間放下荷包蛋🍳 在照著圖片的方向，擺下青江菜🥦 然後青江菜之間 依序擺上玉米粒增添顏色🌽 最後在糕體邊緣黏上海苔 海苔如果會掉落，接縫處 可以用點水當黏著劑 這樣就穩了。
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完成後側面會長這樣 ♥（ノ´∀`） 一整個有模有樣👍
小撇步
青江菜的擺放方向很重要
要由外朝內中心擺
這樣畫面會是最好看
