肉末蝦仁豆腐 分享傳送傳送列印 圓圓夫人 18 食譜 27 粉絲 追蹤 92 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 有在運動人的高蛋白料理 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 板豆腐 4塊 蝦仁 10隻 絞肉 適量 蔥花 少許 蒜末 少許 調味料 辣豆辨醬 1大匙 醬油 1.5大匙 花椒辣油 少許 白胡椒粉 少許 玉米粉 少許 水 200cc 1 蝦仁用一點米酒 胡掓醃過 炒至7-8分熟 盛起備用 2 炒香絞肉及蒜末，辣豆瓣醬要炒過才香 3 下熱水 4 加奌醬油胡椒粉 放入豆腐 煨煮5分鐘 5 最後芶奌薄芡放入蝦仁 再煮一下下 起鍋之後 淋上辣油 灑上蔥花 完全啦 2019/03/15 發表 2,060 瀏覽
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