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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

海南雞飯

海南雞飯
81 說讚 1 留言

食材

調味料
醃料

步驟

  • 紅蔥頭切末,切成長段,雞腿排用醃料醃製備用

  • 電鍋鋪上烘焙紙,倒入適量的油,將紅蔥頭炒至金黃,盛起備用

  • 內鍋放入白米、紅蔥頭拌勻,加入調味料,鋪上段,在放入雞腿排及片,電鍋外鍋用1杯水煮

  • 電源開關跳起來後燜10分,開蓋後,將雞肉、取出,在將飯拌勻即可盛盤

小撇步

🔖雞肉沾醬:蔥、辣椒、薑各少許在
加入白醋3T,味醂1T攪拌均勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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