紅燒小卷

Nydia の愛上 下廚
64 食譜 90 粉絲

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

10尾
1塊
2支
1根
分組1
1小碗
1小碗
1小碗

步驟

  • 1.薑切絲備用;辣椒切片;蔥切段,備用。

    1.薑切絲備用;辣椒切片;蔥切段,備用。

  • 起鍋,加一大匙油爆香薑絲、蔥段、辣椒片。

    起鍋,加一大匙油爆香薑絲、蔥段、辣椒片。

  • 放入小卷炒香並加入少許的水待水冒泡後加入一匙醬油和1/2茶匙的塩和1/2茶匙的糖 煨煮收汁即可盛盤。

    放入小卷炒香並加入少許的水待水冒泡後加入一匙醬油和1/2茶匙的塩和1/2茶匙的糖 煨煮收汁即可盛盤。

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  • 我多加了一項食材,黑豆鼓。

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