香菇豬肉炒冬粉
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適合當減肥餐
清爽不油膩，飽感十足
可當主餐也適合配菜
食材排序為烹煮順序
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
油蔥酥
1匙
辣椒
1條
絞肉
0.25斤
醬油
適量
胡椒粉
適量
香菇
2朵
水
一碗
鹽
適量
冬粉
一捲
蔥花
兩條
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1備料圖示*冬粉需先燙過 -
2+橄欖油熱鍋後 +油蔥酥+辣椒爆香翻炒 （不吃辣椒可略）
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3爆香至金黃色後 +豬絞肉拌炒翻炒
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4+醬油、胡椒粉調味翻炒
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5豬肉拌炒微熟後 +香菇翻炒
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6+半碗水（等等給冬粉吸湯） +辣椒 蓋上等滾
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7+冬粉翻炒 鹹味不夠+少許鹽巴
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8湯汁收乾後 +蔥花 完成✅
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9香菇豬肉炒冬粉
