宮保雞丁


花媽甜心派
1,060 食譜 1.1 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

只要調好醬汁比例
在家也能做出好吃又開胃的宮保雞丁哦!

喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

食材
1大把
10克
5克
適量
各2小匙
適量
  • 1
    將雞腿肉切成適合大小,加入醃料太白粉、米酒、醬油拌勻醃製。靜置30分鐘後裹上地瓜粉 起油鍋至180度將裹粉的雞肉炸約8分熟,撈起備用。
  • 2
    醬油、醋、混合在一個小碗裡攪拌好後放在一邊待用。 鍋熱了之後,倒入油,再倒入蒜末蔥段、乾辣椒煸香
  • 3
    加調味料拌香後倒入雞肉塊讓醬汁均勻包覆雞塊表面。 再倒入剩下的蔥綠拌炒
  • 4
    起鍋前加入熟花生米拌勻完成
小撇步

辣度可自行調整
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

2019/03/12 發表 1.3 萬 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 8 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
花媽甜心派
1,060 食譜 1.1 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Vivian Linn
    Vivian Linn

    請問豆瓣醬何時要放呢?

  • Flo Wayward
    Flo Wayward

    請問有加醬油以及醬油膏兩種嗎?

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

宮保雞丁 只要調好醬汁比例 在家也能做出好吃又開胃的宮保雞丁哦! 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://www.face...