百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🐷ChienNe廚房🐷
15 食譜 67 粉絲

蒜香雞腿肉佐龍蒿草(tarragon)

蒜香雞腿肉佐龍蒿草(tarragon)

描述

某次在餐廳吃到tarragon chicken,一入口真的驚為天人,以前都不知道龍蒿跟雞肉這麼配!!所以特地在家試做這道料理,結果真的超好吃的😭

龍蒿(tarragon) 是一種在歐美國家很常見的香草植物。吃起來有點像九層塔跟羅勒的綜合版,據說這種植物對能緩解經痛還可以分解脂肪,大家一定要買來試試!

21 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 從超市買回來的龍蒿草 大概長這樣

    從超市買回來的龍蒿草 大概長這樣

  • 把雞肉切丁 蒜切成蒜粒 把龍蒿草葉拔下

    把雞肉切丁 切成粒 把龍蒿草葉拔下

  • 油鍋熱了以後 把蒜丟下去爆香

    油鍋熱了以後 把丟下去爆香

  • 爆香爆的差不多的時候 雞肉丟下去

    爆香爆的差不多的時候 雞肉丟下去

  • 因為不喜歡加太多油 所以我加點水讓雞肉熟

    因為不喜歡加太多油 所以我加點水讓雞肉熟

  • 雞肉九分熟的時候 加下龍蒿草

    雞肉九分熟的時候 加下龍蒿草

  • 加鹽 呈盤 就好了!

    加鹽 呈盤 就好了!

小撇步

龍蒿在歐美一般超市就買得到,但在台灣的話比較少,但是我在PChome 跟裸市集都有看到有再賣哦❤️

8,197 瀏覽
avatar
🐷ChienNe廚房🐷 15 食譜 67 粉絲

愛吃也喜歡做簡單健康的料理 🥳

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 雞湯 櫛瓜 娃娃菜 瓜仔肉 番茄 花椰菜 粽子 湯麵 滷肉 高麗菜 番茄炒蛋 雞肉 餅乾 小黃瓜 低脂高蛋白 四季豆 麻婆豆腐 雞胸肉 炒麵 義大利麵 菠菜 打拋豬 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 早餐 金針菇 白菜滷 竹筍 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯 高麗菜飯 茄子 雞蛋豆腐 酸辣湯 玉米濃湯 地瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 台式泡菜 鮭魚 杏鮑菇 南瓜 豆腐 炒飯 排骨