堅果起司蛋餅 快速又營養的早餐

堅果起司蛋餅


 芭樂匠
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快速又營養的早餐

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
一量米杯
一量米杯
兩片
兩顆
適量
適量
一點點
  • 1
    麵粉加水調成麵糊
  • 2
    倒入已燒熱少量油的平底鍋,用勺子調整厚度
  • 3
    將兩面煎至微金黃,起鍋放入盤中備用
  • 4
    煎煙燻火腿
  • 5
    在(盤子中的)麵皮上塗抹花生醬及堅果,放上火腿
  • 6
    鍋中倒入打勻的蛋液,旋轉鍋面讓蛋皮跟麵皮一樣大
  • 7
    轉小火,在蛋皮上灑起司
  • 8
    把一旁的麵皮蓋到蛋皮上
  • 9
    捲蛋餅
  • 10
    捲完的樣子
  • 11
    切半擺盤
小撇步

- 因為煎火腿的步驟會出油,所以除了一開始煎麵皮加了一點油,整個製作過程不必再加油。
-花生醬可以換成任何堅果醬

2019/03/10 發表 859 瀏覽
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 芭樂匠
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討論共 1 則

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請問量米杯的容量多大?看起來好好吃!

8 months ago
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作者回應

謝謝:)量米杯是180ml(大同電鍋的)

8 months ago

大家都在查

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