可愛的水果果凍(洋菜粉）
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1各式耐熱模具洗乾淨擦乾備用
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2洋菜粉及糖混合均勻，備用 -
3果汁加上冷開水煮滾(至少小滾)，將洋菜粉及糖倒入，一邊倒要一邊攪拌，小火煮到洋菜粉及糖全部融化
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4模具裡面放一些水果丁
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5把洋菜液倒入模具中，放涼一點後，已經開始凝結了，放入冰箱冷藏
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6脫模，完成
小撇步
洋菜粉：水=1g：100cc（洋菜粉加愈多，果凍會愈脆)
糖：水=1g:10cc(可以自己調整甜度）
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