[生酮飲食/低碳飲食]自製萬用胡麻醬

**醬料在購買時記得看背後產品標示及成分，生酮或低碳要選購無加糖的，而且成分越少越單純越好。
芝麻醬跟花生醬我喜歡買低溫研磨的，除了保留食材帶甘甜的香氣，吃了也不至於讓身體過燥。
**萬用胡麻醬可以做麻醬麵、胡麻豆腐、胡麻拌時蔬、涼拌雞絲、麻醬拌金針菇....等。