[生酮飲食/低碳飲食]自製萬用胡麻醬

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描述

**醬料在購買時記得看背後產品標示及成分,生酮或低碳要選購無加糖的,而且成分越少越單純越好。
芝麻醬跟花生醬我喜歡買低溫研磨的,除了保留食材帶甘甜的香氣,吃了也不至於讓身體過燥。
**萬用胡麻醬可以做麻醬麵、胡麻豆腐、胡麻拌時蔬、涼拌雞絲、麻醬拌金針菇....等。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 作法:全部攪拌均勻就完成了~超簡單。可以依照人數將配方材料加倍。
(因為有加開水不耐放所以最好一次使用完)
也可以搭配辣椒油一起享用,如照片是搭配辣椒油拌金針菇。
(生酮版的偽麻醬辣麵)

    作法:全部攪拌均勻就完成了~超簡單。可以依照人數將配方材料加倍。 (因為有加開水不耐放所以最好一次使用完) 也可以搭配辣椒油一起享用,如照片是搭配辣椒油拌金針菇。 (生酮版的偽麻醬辣麵)

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