百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R.L. 料理研究室
359 食譜 6,020 粉絲

【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯

【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯

描述

鹹豬肉算是我很排斥的食物之一
很鹹很油
不過跟炒飯一起炒後
發現其實中和不少
算是一個新發現嗎?

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鹹豬肉切成是當大小、高麗菜切成細絲。熱鍋不放油直接放入鹹豬肉,用中小火慢煸出豬油

  • 豬油編出後先取出豬肉,用鍋中的油炒蛋,蛋炒約9分熟後就可以再放爆香,放入豬肉與黑胡椒粉炒勻

  • 最後放入白飯轉中大火快炒,將白飯開、炒勻試一下味道,不夠鹹就放一點點鹽就可以囉

    最後放入白飯轉中大火快炒,將白飯開、炒勻試一下味道,不夠鹹就放一點點鹽就可以囉

小撇步

想看更多營養分析與食譜歡迎來我的粉絲專頁"R.L. 料理研究室"喔https://www.facebook.com/rlincooking/ (晚上10點準時發布)
或是追蹤我的IG喔 @rlincooking
想了解更多關於我做每道料理的詳細說明與心得可以到我的個人網站逛逛唷https://rlincooking.com/
Youtube影音料理做法:https://bit.ly/2tyuEcs

1.1 萬 瀏覽
avatar
R.L. 料理研究室 359 食譜 6,020 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 竹筍 瓜仔肉 三杯雞 香菇雞湯 炒麵 番茄炒蛋 餅乾 粽子 小黃瓜 雞湯 麻婆豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 家常菜 早餐 南瓜 杏鮑菇 打拋豬 地瓜 四季豆 玉米濃湯 糖葫蘆 糖醋排骨 高麗菜飯 蒸蛋 炒飯 台式泡菜 湯麵 茄子 番茄 低脂高蛋白 菠菜 排骨 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 白菜滷 雞胸肉 高麗菜 鮭魚 櫛瓜 義大利麵 金針菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯 花椰菜 豆腐 滷肉