百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R.L. 料理研究室
359 食譜 6,044 粉絲

【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯

【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯

描述

鹹豬肉算是我很排斥的食物之一
很鹹很油
不過跟炒飯一起炒後
發現其實中和不少
算是一個新發現嗎?

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鹹豬肉切成是當大小、高麗菜切成細絲。熱鍋不放油直接放入鹹豬肉,用中小火慢煸出豬油

  • 豬油編出後先取出豬肉,用鍋中的油炒蛋,蛋炒約9分熟後就可以再放爆香,放入豬肉與黑胡椒粉炒勻

  • 最後放入白飯轉中大火快炒,將白飯開、炒勻試一下味道,不夠鹹就放一點點鹽就可以囉

    最後放入白飯轉中大火快炒,將白飯開、炒勻試一下味道,不夠鹹就放一點點鹽就可以囉

小撇步

想看更多營養分析與食譜歡迎來我的粉絲專頁"R.L. 料理研究室"喔https://www.facebook.com/rlincooking/ (晚上10點準時發布)
或是追蹤我的IG喔 @rlincooking
想了解更多關於我做每道料理的詳細說明與心得可以到我的個人網站逛逛唷https://rlincooking.com/
Youtube影音料理做法:https://bit.ly/2tyuEcs

1.1 萬 瀏覽
avatar
R.L. 料理研究室 359 食譜 6,044 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 瓜仔肉 白菜滷 南瓜 鮭魚 茄子 馬鈴薯 櫛瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞湯 小黃瓜 玉米濃湯 打拋豬 台式泡菜 地瓜 酸辣湯 義大利麵 高麗菜飯 四季豆 糖醋排骨 三杯雞 低脂高蛋白 雞肉 杏鮑菇 豆腐 炒麵 菠菜 香菇雞湯 家常菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 滷肉 雞胸肉 排骨 番茄 高麗菜 粽子 娃娃菜 湯麵 早餐 餅乾 金針菇