我在廚房充電中 3 食譜 4 粉絲 追蹤 鹽麴牛扒🥩 描述 唔識煎都唔會怕老(韌)啦 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 牛扒 2塊 鹽麴 2茶匙 鹽 少量 步驟 牛扒徹底融雪 鹽麴醃牛扒半小時(我醃左一個鐘覺得在點太多) 厚底煎鍋,大火,每面煎半分鐘至一分鐘。 小撇步 記得抺走所有鹽麴才下鍋,不然很容易焦 3,861 瀏覽 2019/03/06 發表