芹菜蒜苗炒花枝

大古鑄鐵
171 食譜 325 粉絲

描述

在容易全身無力 沒有食慾的春季,可以利用調配飲食來改善疲倦,趕走疲倦絕佳飲食;就是山蒜 薺菜 垂盆草等散發出清香味的蔬菜 ,請以新鮮與蔥綠的野菜點綴春天的餐桌。

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

一小把
幾根
少許
少許
調味料:
少許

步驟

  • 將全部食材清洗備用

    將全部食材清洗備用

  • 先炒菇類,再把小花枝 芹菜 蒜段一起炒,花枝夠新鮮不加薑也可以

    先炒菇類,再把小花枝 芹菜 蒜段一起炒,花枝夠新鮮不加薑也可以

  • 等到花枝炒到微微彎曲,加進去鹽巴,清炒就很好吃。

    等到花枝炒到微微彎曲,加進去鹽巴,清炒就很好吃。

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大古鑄鐵 171 食譜 325 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/ https://www.facebook.com/takuironware

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