#鴨肉小廚Mia 7 食譜 4 粉絲 追蹤 豬里肌咖哩 描述 Q彈豬里肌搭香濃咖哩~ 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬里肌 一份 紅蘿蔔 適量 馬鈴薯 半~一顆 洋蔥 一顆 玉米筍 適量 咖哩塊 適量 鮮奶 一碗 奶油 一小匙 步驟 豬里肌肉切丁塊,以橄欖油拌煎至外觀金黃色 紅蘿蔔切小丁塊,放入鍋水內煮 *因紅蘿蔔較慢熟,所以先放喲!* 蘋果切超小丁塊,放入鍋內慢慢熬煮 *咖哩加入蘋果能增加整體甜度,很好吃喲!* 馬鈴薯切丁塊,放入鍋內煮,大小依個人喜好 洋蔥切條狀,以奶油+少許橄欖油,稍微拌炒後加入鍋內煮 待紅蘿蔔及豬肉煮熟後,再加入玉米筍 湯滾了加入咖哩塊,切小塊慢慢依個人喜好濃度加入 最後加鮮奶,個人喜歡將咖哩煮到偏鹹,再加入整晚牛奶,這樣咖哩的湯不僅很香,也不會太濃稠可以直接喝哦! 香濃濃的咖哩完成囉! 好吃香濃的咖哩,不管是飯、麵條或空心麵都很好吃喲! 1.7 萬 瀏覽 2019/03/05 發表