ㄚ曼達的廚房~雞肉咖哩飯

ㄚ曼達
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描述

大家一般都是用咖哩塊來煮咖哩,今天ㄚ曼達用咖哩粉來煮喔!而且咖哩粉是媽媽指定的,媽媽說這個牌子的最好吃,但是很難找到,今天宵夜就一起來吃咖哩飯吧!

食材

1個
半條
3個
1罐
適量
3大匙

步驟

  • 雞肉切塊,先用低粉抓過,這樣之後就不用勾芡囉

    雞肉切塊,先用低粉抓過,這樣之後就不用勾芡囉

  • 起一油鍋,下洋蔥炒至變透明

    起一油鍋,下洋蔥炒至變透明

  • 下雞肉拌炒

    下雞肉拌炒

  • 倒入整罐咖哩粉~媽媽跟我說這個牌子是他吃過最好吃的

    倒入整罐咖哩粉~媽媽跟我說這個牌子是他吃過最好吃的

  • 馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁都倒入拌炒

    馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁都倒入拌炒

  • 加入可淹過食材的咖哩,煮約30分後就可以關火囉~這個時候可以試一下味道~不夠的話可以加鹽

    加入可淹過食材的咖哩,煮約30分後就可以關火囉~這個時候可以試一下味道~不夠的話可以加鹽

  • 一家人圍在一起,吃著香味十足的咖哩雞~~一起聊聊今天發生的趣事~溫暖自然飄散在四周~

    一家人圍在一起,吃著香味十足的咖哩雞~~一起聊聊今天發生的趣事~溫暖自然飄散在四周~

小撇步

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 1 則
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  • 請問圖中的咖哩粉在哪裡買得到? 還有步驟6的"加入可淹過食材的咖哩" 是指加水嗎? 不好意思麻煩你囉~~~~ 我是新手都不懂XD

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