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Serena的美味廚房
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[Serena上菜] 香煎茄片

[Serena上菜] 香煎茄片

描述

我曾經試過要做茄盒這道料理, 不知為何的就失敗了。 後來想想可能是因為我的麵糊裡沒加雞蛋,所以變得不香,這次雖然沒加絞肉在裡面,不過我在麵糊裡加了雞蛋,超級香超好吃! 簡單料理大家快試試。

210 說讚 1 留言

食材

麵糊

步驟

  • 先把茄子切片, 把麵糊的材料拌勻

  • 茄子片放進麵糊裡沾, 每個角落都要沾到

  • 起油鍋, 油不可少, 等鍋熱後把茄片放進去煎至兩面金黃即可

  • 趁熱吃, 可以沾蕃茄醬,胡椒鹽,辣椒醬等依個人喜好!!!

小撇步

*麵糊裡一定要記得加蛋, 不然就不香了!!!

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,079 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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留言

共 1 則
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  • 鍾桂桂
    鍾桂桂

    請問那個水是不是多一個0啊?

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