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姥姥廚房
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黄豆醬蒸排骨

黄豆醬蒸排骨

描述

簡單又方便的家庭菜色。

14 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 排骨斬小塊,用水沖洗乾淨,瀝乾水份備用。

    排骨斬小塊,用水沖洗乾淨,瀝乾水份備用。

  • 排骨加入醃料及紅辣椒粒醃製10分鐘。淋上1茶匙生油後放鍋里大火蒸12分鐘至熟透。

    排骨加入醃料及紅辣椒粒醃製10分鐘。淋上1茶匙生油後放鍋里大火蒸12分鐘至熟透。

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姥姥廚房 225 食譜 795 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

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