怦然心動💛栗香南瓜濃湯★okane☆
一碗濃湯，在唇齒彌留栗香之際，領會一段真摯告白的情意符碼㊙️。📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/RzaYx
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份量
6
人份
時間
90
分鐘
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1整顆南瓜剖半，進電鍋蒸～外鍋兩杯水。 詳見影音（https://youtu.be/eMS4hz9GSCs） 栗子南瓜較小較硬，需要蒸久些；一般南瓜約半顆，外鍋一杯水即可。 等待的同時，半顆洋蔥切小塊；炒至上色，待涼備用。 -
2取出待涼的南瓜內餡，加入炒過的洋蔥和牛奶，持攪拌棒或調理機打勻，觀察濃稠度酌量加水。
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3倒回炒鍋（哈 炒完洋蔥沒洗）；加鹽，收汁至喜好的濃稠狀後，離火。 利用小湯匙，輕輕將鮮奶油點在濃湯上；筷子或牙籤一筆連破點點，心型符號完成！ 最後可再撒上巴西里妝點一番。
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Lena Syu