栗南瓜沙拉


王紹緣
169 食譜 637 粉絲
限12字

南瓜含有豐富的營養素,含皮,果肉及種子皆可食用,也是一般能夠在盛產時易取得的食物,也易於保存,動動巧思,就不會忘瓜興嘆了!

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

  • 栗南瓜切塊蒸熟取250g(不含皮)

  • 小黃瓜切丁加一匙鹽抓一下,放約10分鐘. 水煮蛋一顆切丁. 火腿切丁. 洋蔥細丁(隨意)

  • 全部混合一起即可.

小撇步

栗南瓜鬆鬆綿綿,味道已經很足夠,所以我沒有在加額外的調味料.

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